黑枸杞的功效与作用有哪些？

我们都知道枸杞酒的酿造原料是红枸杞，而且红枸杞的营养丰富，红枸杞酒的**养生效果也是十分的明显。但是，鲜有人知除了红枸杞以外的黑枸杞。黑枸杞会跟红枸杞一样有用吗?是不是同科植物?只有颜色不同吗?营养物质含量相同不?黑枸杞的功效与作用又有哪些呢?

黑枸杞主要生长在青海差大幕盆地一代，这里海拔达2800到3000米左右，属于盆地沙漠地带，是***的洁净生态环境，这里的气候干燥适宜黑枸杞的生长。

黑枸杞含有的氨基酸达到17种，微量元素也高达13种，其中镁、锌、钙等的含量高于红枸杞。如此看来，黑枸杞的营养效果并不低于红枸杞。黑枸杞还是良好的补充钴的原材料，钴具有刺激造血以及促进维生素B12形成的作用。黑枸杞中的钴含量比绿叶蔬菜还高，却又不会对人体构成毒害，是单纯的补钴物质。