不管从事什么行业,了解什么行业,*重要的都是要抓住这个行业的核心**,葡萄酒拍卖也不例外,掌握了这些在行业中关键的东西就呢过玩转整个葡萄酒拍卖!
*先令人惊讶的是:百分之九十的葡萄酒卖家都是个人。原因何在?一为拍卖行业获得拍品的精髓,三个重要时机:去世、离婚和乔迁。二为更新换代的需要,因为酒窖其实是一项活着的工程:某些葡萄酒必须要在特定的时候被消费掉,继续留着它们毫无用处。
买家中也有90%是个人。原因很简单,仅仅是为了获得历史更悠久的年份酒。当人们开始经营酒窖的时候会购置市面上销售的葡萄酒,自然年份很年轻。若想获得年份更老的葡萄酒只能通过拍卖行这条**的途径。
50%的酒是波尔多葡萄酒,特别是出自波尔多列级名庄(cru classé)的葡萄酒。紧随其后,25%是勃艮第葡萄酒,以一级园(premiers cru)和特级园(grand cru)葡萄酒为主。剩下的为罗讷河谷(Rhône)葡萄酒以及一些陈年酒,其中后者只可能通过拍卖方式获得。
要想在拍卖会购买到中意的葡萄酒,必须做好准备,不仅需研读拍卖品目录,更应抓住拍卖前**前往会场观察酒瓶的**机会。拍卖会的进程通常很快,不到一分钟,拍卖品就会被售出。此外,设定一个投标上限也是必要的,千万不要被拍卖狂热冲昏了头脑。谨记,拍卖得来的商品通常还要附加 17%的手续费。
论数量,哪怕只是区区一瓶葡萄酒也可拍卖。销路*好的多是“名酒”,波尔多的列级佳酿以及勃艮第的一级园和特级园葡萄酒。那些并非“出身豪门”,不经意间被人发现的葡萄酒,即使酒质优良,在拍卖会上也鲜有、甚至毫无销路。请注意,卖家本身还需承担手续费(通常在10%到15%之间,可根据拍卖数量协商)。
*简单的做法就是在拍卖前预约一位**,并让他鉴定一下被拍卖的葡萄酒。有些拍卖行(例如Artcurial)提供上门服务。当然若您选择上门服务,总体费用还将有所增长。
葡萄酒拍卖是接触整个葡萄酒行业顶层的机会,能够通过拍卖的葡萄酒都是价值不菲的,所以也需要拍卖葡萄酒的人拥有敏锐的洞察力能够找出潜在的价值!