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山楂酒是以山楂为主要原料,用浸泡原酒和发酵原酒配制而成的一种低度果酒,它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是**的饮料酒。
山楂酒沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香,略有微涩,是**的饮料酒。酒度为1.5度、12度、13度、36度、52度等。明代**医学家李时珍说:“红果,酸、甘、微温。”它可“醒脾气,消肉食,破瘀血,散结,消胀,解酒,化痰,除疳积,止泻痢。”故该酒有清痰利气、消食化滞、降压活血、健胃益脾之功效。加之酒性温和,适应性强,男女均可饮用。
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