许多白酒企业在淡季期间,往往会在营销上缺失了思路,习惯于刀枪入库而无所作为,在消极坐等中静候销售旺季的到来。其实对白酒企业来说,在市场居于淡季之时,营销思想不应该同样进入淡季,而是应该借助淡季情况下的休养生息这一大好时机,认真做好淡季营销工作。
“淡季压货”这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然**解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!
根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就**消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买**酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。
白酒企业应重视和加强对区域市场的研究,以洞察当地市场的消费特性,找到淡季白酒消费的机会市场、缝隙市场。细心观察和研究当地的市场,不断累积相关的营销资源,你就会找到类似的机会市场、缝隙市场,也就会找到在传统白酒销售淡季里的增长点。