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29日在北京钓鱼台国宾馆，贵州茅台酒股份有限公司召开了“汉酱酒”新产品发布会。该公司精心酝酿的**酱香白酒产品——汉酱酒，是作为公司倾力打造的拳头产品。这款酒，有着从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源，不仅深度地承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香**地位，在更高层面显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的**力。
发布会上，汉酱酒以其集成中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素的包装设计闪耀*发，再添茅**团文化酒精彩一笔。更有现场品鉴**沈怡方称，这是一款内外兼修的酒，无论是产品的包装设计，还是产品品质均堪称上品。来自全国各地的8位**白酒**在对汉酱酒进行品鉴后形成统一意见，认为该酒“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”具有酱香型白酒的典型风格。
与此同时，汉酱酒*创的51度酱香白酒新概念，既考虑了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，顺应了饮酒时尚潮流。
贵州茅台酒股份有限公司副总经理吕云怀说，承袭贵州茅台一贯的严谨质量观，汉酱酒秉承了茅台酒的核心酿造工艺，采用当地产**高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺。
此番汉酱酒于钓鱼台国宾馆高调面世，有业内人士视之为中国白酒金字塔塔尖——茅台集团“十二五”战略规划实施之力作。如今贵州茅台酒已然成为中国白酒**，汉酱酒的隆重推出，无疑将是茅**团打造**梯队的力举，其跟进贵州茅台酒之后二线产品市场，将使茅台集团产品结构更加趋于科学合理。
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