当白酒遇见夏季

在华夏五千年历史长河中，酒已经从一种物质形态转化为精神寄托融入到人们心中，成为比地球引力更难以摆脱的诱惑。无论是**活动还是经济活动，白酒已渗透到社会各个领域，并且发扬光大。

无论是哪一年代，因为人文习俗的变化都会出现不同类型的酒来掌控大局。自上世纪便大行其道的中国传统白酒，而今已无法适应社会需求，仅在自身品质方面，淡、旺季销售额的差异便已颇为显著。究其原因：一是传统白酒无健康可言;二是酒品本身过于单一化;三是口感口味不适宜夏季饮用。

当多数经销商千方百计在销售技巧，市场运营方式上下功夫，只为改善“当白酒遇见夏季”所以面临的尴尬局面时，近些年在市场上销售*爆的冰峪庄园大米原浆酒，却被消费者及经销商赞誉是“没有冬、夏之分的健康型白酒”。

经业内人士介绍，由于冰峪庄园大米原浆酒选用绿色大米和山泉活水为原料，未经任何二次勾兑，在工艺上又将传统米香型白酒手工酿造方式与现代高科技微生物发酵技术相结合，从而使得酒液中可随意添加、调制辅料。若加冰，在口感口味比冰镇啤酒更有过之而无不及，沁凉爽心，舒爽畅怀。若添加饮料，则能够调制出世界上任何一款洋酒或者鸡尾酒口感口味，相似度可达95%以上。

从上世纪50到80年代，每十年间就是一个变迁，一个门槛，标志着一个时代的日新月异。进入本世纪，80后一代逐渐主政主企，传统白酒的日渐落没已不单是改变营销方式，销售技巧等便可以弥补得了，中国传统白酒需要从本质方面进行**改革才是适应社会需要，得以持续蓬勃发展之道。如此，才不会再出现白酒行业中流传的所谓“冬吃肉，夏喝汤”一说。

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