红酒的珍贵之处就在于酸涩苦

随着现在葡萄酒文化的日益盛行，越来越多的人群接触并会饮用一些葡萄酒。葡萄酒养生的功效现在人们都知道，但是也有一小部分人群还是很少喝它宁可花费成千上万买**的补品也会与葡萄酒保持距离这些人，应该是和葡萄酒一些小误会。

① 葡萄酒：酸

葡萄酒的酸，可真不少，我们知道的就有苹果酸、乳酸、酒石酸、柠檬酸等等。

这些酸味物质就是令葡萄酒喝起来非常清新爽口的主要原因，而且酸度高了，会有很好的杀菌、防腐的作用。

而且*重要的是，酸味物质可以起到很好的***的效果，刘嘉玲每天饭后一杯柠檬汁，今年52岁了，现在依然拥有年轻的面貌。所以说酸虽然让人接受不了，但是它的效果确实显而易见的。

② 葡萄酒：涩

葡萄酒的涩，就是单宁这个物质在搞鬼。单宁是一种酚类物质，它作用于我们的口腔的表面，让口腔产生一种收缩感，这种感觉就是我们所说的“涩”。

单宁是葡萄酒的一种重要组成部分，可以增加葡萄酒的层次，决定酒的风味、结构与质地，并且增加葡萄酒的平衡度和复杂度。

单宁是一种非常好的抗氧化剂，是人体内自由基和活性氧的杀手，可以让皮肤收敛、去皱、美白、***、防腐杀菌的作用。和酸一样，虽然涩也不是让人喜欢的口感，但却对身体有不少好处。

③ 葡萄酒：贵

一小瓶江小白也就十来块*，一瓶青岛啤酒连十块*都不到，喝点好的果汁也才十多块，一瓶红酒，便宜的八九十块*，贵的成千上万，平民老百姓能喝的起吗?

其实这么想就错了，喝点红酒养生**并不用喝的非常多，一个星期喝一瓶也是可以的，平均到每天，估计还没有你喝一次啤酒的贵呢。

所以正确的喝酒方法才是养生**的关键。一个星期喝一瓶，也是不错的选择。

④ 喝完后劲大

红酒之所以后劲大，这与葡萄酒的作用机理是相同的，葡萄酒中的物质本身就具有软化血管，促进新陈代谢的作用，所以喝酒后酒精就会快速通过软化的血管，加速酒的吸收，因而，喝完酒后劲就特别大。

而且，葡萄酒本身就是果酒，经常性的就会一不小心喝醉。其实任何酒精的饮料都会喝醉都有后劲，只不过要适量饮用，才能避免酒后头疼、脱水等症状。

所以说，如果因为这些原因而不喝红酒，你就真的亏大了!

如果有人问你喜欢喝什么酒，你说葡萄酒，对方可能会说：哇，你好高大上哦!因为，在很多人眼中，葡萄酒就是一种品位的象征。它不仅能给人以美妙的味觉享受，更是一种时尚潮流的饮品。

生活质量和品位是一种求好的精神，是在一个有限的条件下寻求*好的风格与方式，这才是真正的生活质量和品位。在自己有限的条件内，寻求*适合自己的葡萄酒，它有滋有味，它有益健康，何乐而不为?

一瓶葡萄酒，出产它的酒庄经过了怎样的发展，它又是怎样从葡萄藤上的果实变成瓶中的佳酿，这些过程都凝聚了人们的勤劳和智慧。采摘、压榨、发酵、过滤到装瓶，每一步都是文化的积累和品质的提升。

你喝的不仅是葡萄酒，还有它的历史和文化啊!

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