现在国民的经济消费能力都是较为不错的,很多人都转而喜欢喝上一些外国进口的葡萄酒。而提起进口葡萄酒,大部分人就会说拉菲呀,法国啊,五大名庄啊。这些都是当今潮流。今天小编就为大家介绍一款性价比**的智利葡萄酒。
为啥说智利红酒有着**的性价比?这就要从几个方面好好分析:
一、从地理位置和气候条件来讲
智利位于南美洲,南北长4200公里,东西宽96.8至362.3公里,是世界上*狭长的国家。它东倚安第斯山脉,西濒太平洋,南接南极洲。由于这个因素使智利的气候带具备了多样性,为酿造**葡萄酒提供了许多优越的条件。
智利中部是葡萄的集中产区,属于地中海气候。夏季炎热干燥,冬季温和多雨。夏季是葡萄的生长旺季,雨水少就更易获得**健康的葡萄。而夏季安第斯山脉上的积雪融水,也为葡萄生长提供水源。太平洋持续吹来的冷风帮助降低气温,使得智利的夏季没有典型地中海气候那么炎热。
智利的日照非常充足,特别是南极洲的臭氧空洞使得夏天的紫外线格外强烈。葡萄是喜光植物,阳光直射有利于葡萄的正常着色、葡萄多酚的合成。所以智利葡萄酒的酚类物质含量很高,对心血管疾病和动脉硬化的人有很好的**作用。
智利的早晚温差大,(可以达到18℃-22℃)这也有利于糖分和香气的积累。我们知道,葡萄酒的酒精度是通过葡萄中的糖分在发酵过程中转化而成的。绝大多数情况下,葡萄的糖分越高,酒精度就越高,酒质就越好。相比较温带海洋性气候,夏季高温多雨,不利于葡萄生长,生长期短,葡萄的甜度水平就达不到。而且早晚较大的温差也极大抑的细菌和病虫害的繁殖。就像卡曼娜在法国受根瘤蚜病而绝产,在智利却生长良好。成为世界少有的智利*特品种。
以上智利得天*厚的气候条件为智利产出**葡萄打下基础。
二、从葡萄种植土壤方面来讲,智利葡萄酒产区土壤主要有三大类
粘土加硕石的土壤;花岗岩风化腐质土;粘土夹杂有机物、沙和黏土的土壤,这种土壤比较肥沃,有利于葡萄种植生长。
目前,智利对华葡萄酒出口量已经达到世界第三。智利对中国的关税为11.2%。根据2005年中智双方签订的自由贸易协定,到2015年智利葡萄酒关税将降低为零。这对于适合每天饮用的智利葡萄酒在中国的**无疑是一个更好的消息。
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