夏隆内丘的葡萄酒有着什么样的风格?

随着**经济的一体化发展，世界上也是涌现出不少风格特异的葡萄酒产区，比如说夏隆内丘。夏隆内丘为大陆性气候产区，冬季寒冷，夏季温暖而干燥，适宜葡萄成熟。夏隆内丘的地形起伏多变，因此形成的阻隔效应使得产区的降雨相对较少。与金丘大部分地区相比，夏隆内丘的平均海拔更低，年均温稍高。

在整个勃艮第，石灰岩都是影响葡萄园分布和葡萄酒品质的关键。这种岩石拥有**的储热、排水性能和丰富的矿物质，它与黏土、泥灰岩等土壤以不同的比例结合，形成了勃艮第*一无二的风土。夏隆内丘的石灰岩分布相对分散，因此葡萄园主要集中在土壤石灰岩含量丰富的山坡上，***的葡萄园朝向南方和东南方。除石灰岩外，夏隆内丘还分布着沙土、黏土和富含铁质的泥灰岩。

夏隆内丘的葡萄酒有着典型的勃艮第风格，红葡萄酒年轻时散发雅致的红色水果和香料的香气，陈年后多带有动物、蘑菇和泥土的气息，单宁紧实，整体架构非常和谐;白葡萄酒散发白花、柑橘类水果和核果的芳香，并能在陈年中发展出面包和蜂蜜气息，酸度怡人，口感清新而美妙。

更为重要的是，在相同品质下，夏隆内丘葡萄酒的价格更加合理，即便业界不少人认为它们与来自金丘**产区的相比或许会缺少细腻和精致感，人们也很乐意将其收入自己的日常酒单之中。杰西斯·罗宾逊将这里的葡萄酒描述为“朴素版”的金丘酒，并表示夏隆内丘葡萄酒更适宜早饮且价格实惠，是**实用的选择。

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