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随着现代酿酒工艺的快速发展进步，市面上可供人们选择的酒类饮品可谓让人眼花缭乱。其中很多人都喜欢喝果啤，就连一些家长也是允许孩子喝果啤的，因为有些家长觉得果啤就像是一种饮料，孩子喝了也没什么关系，但真的是这样吗?以下就跟大家浅谈一下果啤有酒精吗，果啤的酒精度。
果啤是否含有酒精?
很多人认为果啤就是一种饮料，不能算做啤酒，就觉得它是不含酒精度的，但到底果啤有酒精吗?
果啤单字来解释，果就是水果的意思，啤，就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后与啤酒掺在一起，就是果啤。现在市场上有卖的菠萝果啤、哈密瓜果啤、苹果果啤、桔子果啤等等。
果啤是一种口味介于啤酒和饮料之间的低度酒精饮料，它是以麦芽、大米等为原料，加入啤酒花，经糖化、发酵，并在过滤时加入果汁酿制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素。
果啤的酒精度多少?
市场上的果啤有很多种，厂家不同，可能酒精的度数也不同。市场上的果啤酒精度数一般在3.5度-9度左右。
尽管果啤在口味和成份上与普通啤酒有所区别，其在产品特性、使用原料和生产工艺流程上与啤酒相同，只是在过滤时加上适量的果汁和糖。
果汁啤酒*早出现在欧洲，自从1993年欧盟批准啤酒厂批量生产啤酒混合饮料后，1994年位于德国法兰克福的亨宁格啤酒厂**生产了一种名为拉德尔的啤酒混合饮料，它是用啤酒加果汁汽水配制而成的。
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