如何健康科学饮酒?

我国是酒文化大国，很多国人都喜好饮酒。但想必很多人喝了不短时间的酒，但对于如何如何健康科学饮酒还是知之不详。今天小酒瓶给大家分享的就是健康饮酒的几个原则。

一、选好酒

想要健康饮酒，*先我们要会选酒(辨别酒的真假的文章酒评网已经有过几篇小酒瓶在这里就不在赘述了，感兴趣的酒友请翻看往期文章)，小酒瓶这里所说的好酒并不单一的认为价格高的名酒厂生产的酒就是好酒，而是*适合我们的酒才是好酒。

我们自己在饮用后身体*舒服心情*愉悦并且价格合适的酒才是适合我们自己的好酒!酒友们是怎么认为的呢?

二、控好量

我们人体肝脏每天可以代谢的酒精是有限度的，根据调查一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。那么低于60公斤体重的人应相应减少，*好掌握在45克左右。

根据上面的数据我们换算成各种成品酒应为：60度白酒50毫升左右、啤酒1升、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2~3杯为佳。

三、下酒菜

很多酒友都会有自己非常喜欢的几样下酒菜，喝酒的时候带配上自己喜欢的下酒菜是一件非常幸福的事，同时合适的下酒菜还可以缓解饮酒带来的一些负面影响，喝酒时一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类、高蛋白和含维生素多的食物等食物下酒是比较合适的。

小酒瓶在这里着重给酒友们分享一些不适宜下酒的食品：比如咸鱼、香肠、腊肉此类熏腊食品，因为这些食品含有大量色素与亚硝胺，易与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔和食道黏膜，甚至会诱发癌症。

四、控酒温

很多酒友都知道白酒温一下饮用时比较好的，这是因为白酒在加热的时候会挥发掉一些让我们饮用后产生不适的微量物质，比如甲醛。

啤酒在夏季可略加冷藏后饮用，因为啤酒是充了二氧化碳气体的饮料，在其温度降至10℃左右时，酒中的二氧化碳不易损耗，这个时候喝酒口感良好，给人爽快的感觉。反之冬季温度较低的时候，我们可以给啤酒略微加热一下在饮用也是别有风味呢!

葡萄酒种类比较多，一般在夏季低温饮用，具体的饮用温度：甜红葡萄酒12~14℃，甜白葡萄酒13~15℃，干红葡萄酒16~18℃，干白葡萄酒10~11℃;香槟汽酒类9~10℃。

以上关于如何健康科学饮酒的相关内容就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对大家有所帮助。