葡萄牙杜奥葡萄酒产区在什么地方?

随着现代**化贸易的大繁荣，越来越多的知名葡萄酒产区在**上声名鹊起，比如说位于**的杜罗河谷南部的杜奥，是葡萄牙*重要且历史*悠久的葡萄酒产区之一。

20世纪40年代，为了提升杜奥产区葡萄酒的品质和**知名度，葡萄牙总理安东尼奥·德奥利维拉·萨拉查制定了新法规，强制要求在该产区实行合作社的生产模式。然而，由于这种生产模式缺乏竞争力，加上一些合作社使用不卫生的酿酒技术以及发售劣质酒，所以对杜奥产区的葡萄酒造成了发展停滞不前的负面影响。1979年，葡萄牙申请加入禁止葡萄酒行业垄断的欧盟，此举促使当局**了合作社*大的局面。从此，杜奥产区走上了复兴之路，并于1990年成为葡萄牙的法定葡萄酒产区。

如今，随着葡萄酒生产方面的不断改善以及得到越来越多**葡萄酒媒体的关注，杜奥产区开始在葡萄酒界大放异彩。这个位于葡萄牙北部的产区常被人们称作“葡萄牙的勃艮第”，其出产的一些**葡萄酒在欧洲市场上极受欢迎，并得到了大西洋两岸地区的****。

杜奥产区得名于葡萄牙的杜奥河，该产区周围环绕着埃斯特雷拉山(Serra da Estrela，又名星星山)、卡拉穆卢山和内夫山。得益于这些山峰对来自大西洋冷流的阻挡作用，杜奥产区形成温和稳定的气候。该产区大多数葡萄园位于海拔150-450米的山坡上，能够很好地沐浴在阳光中，让葡萄树充分地进行光合作用。葡萄园冬季寒冷多雨，夏季炎热干燥且昼夜温差大，园内土壤以花岗岩为主，为葡萄树提供了*特的生长环境。

杜奥产区出产红、白、桃红葡萄酒以及起泡酒，其中红葡萄酒占总产量的80%，主要采用本土品种国产多瑞加酿造而成。生长在杜奥产区的国产多瑞加不如杜罗河产区的成熟，因此用其酿出的红葡萄酒香气更加收敛，带有更多的花香。除了国产多瑞加，杜奥红葡萄酒所用的酿酒葡萄还包括罗丽红、珍拿和阿弗莱格等。杜奥产区主要采用依克加多来酿造白葡萄酒，该产区其他常用的白葡萄品种包括碧卡赛西尔、菲娜玛尔维萨、羔羊尾和华帝露等。杜奥产区还采用赤霞珠和赛美蓉等**葡萄品种进行酿造，这些品种在葡萄酒中的混酿比例不得超过40%。

杜奥产区的葡萄酒根据陈年时间和酒精度可划分为五个级别，由低到高依次为：珍藏、培养珍藏、高级、高级珍藏和高级培养珍藏。这五个级别对红、白葡萄酒的具体陈年时间和酒精度要求如上图。

杜奥产区拥有七个子产区，分别是以葡萄牙*高峰命名的埃斯特雷拉山产区以及阿尔瓦、贝斯泰鲁什、卡斯滕多、斯格伊洛斯、特拉斯德阿祖拉拉和特拉斯德圣约琳产区。

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