啤酒到底是咋来的?为什么看足球要喝啤酒?

随着现在时间上再度来到六月份， 四年一度的足球盛宴世界杯即将在俄罗斯震撼上演，在盛夏季节看球，一杯冰镇的啤酒想必比瓜子儿、鸭脖儿与球赛更配。啤酒到底是咋来的?为什么看足球要喝啤酒?一起来看看吧

1.啤酒到底是咋来的?

相信不少人还都会记得小时候与啤酒**次结缘时的印象：苦涩难喝，甚至还被人冠之以“马尿”的绰号，但随着年龄的长大，却有人深深滴爱上了这种神奇的液体。那么，啤酒到底是怎么**的呢?啤酒这个词语到底是国人**还是一个“舶来品”?

据考古资料证实，啤酒出现在世界上已有了数千年的历史。而说起啤酒的起源，更像一个巧合：随风飞舞的酵母类物质飘落到潮湿的大麦中，引起了发酵反应，这与野生酵母飘落到葡萄中导致葡萄酒诞生以及因制造“感冒药”而诞生出的可乐有着异曲同工之妙。

也有人相传，欧洲大陆上的农场主在收割之后，总是把麦子堆放在粮仓内，这些简陋的粮仓往往因屋顶漏水而使仓内的麦子受潮，从而开始发芽并发酵，一位大胆的农民好奇地尝试了一下，发现这种液体又香又美味可口，从此人们便模仿着依样画葫芦，这样较原始的“啤酒”便问世了。

对于国人来说，“啤酒”一词属于舶来品，因德国称“bier”、英国称“beer”、法国称“biere”、意大利称“birre”等，这些外文都含有“皮”的发音，又由于这种饮料含有一定量的酒精，故翻译时用了“皮酒”一词，后来或许因为“啤酒”具有养肝益脾之功效，所以青岛人把“皮酒”又称作“脾酒”，表示常喝“脾酒”可以养肝益脾，此后“脾酒”被演化为“啤酒”。1922年出版的《青岛概要》中便出现了“啤酒”两个字，1928年出版的《胶澳志》也有“麦酒俗称啤酒”之说。“啤酒”一词较早流行于青岛民间，此后逐渐在国内流行，且沿用至今。

2.为什么看足球要喝啤酒?

那是因为啤酒跟足球比赛较搭。

白酒酒劲大，喝多了就算不倒下，也难以集中精神去欣赏足球比赛的精彩之处了。

红酒讲究格调，强调氛围，而且需要慢慢地去品才能得出真味，显然也与球赛不合。

只有啤酒，酒精度不高，能让人在微醺的状态中更容易配合着球赛的进程去释放**。

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