如何辨别真假粮食酒?怎么区分粮食酒和酒精酒呢?

在中国，无论是公司聚餐，还是朋友聚会各种场合饭桌上都少不了的东西就是酒，如同吃饭不能吃地沟油，喝酒肯定不能喝劣质酒，要喝品质好的酒，健康饮酒才有利于自已的身体健康。

酱香型酒一直受到消费者的追捧，一些投机分子为了牟取**，不顾喝酒人的身体健康采用了一些技术上的制造白酒，即酒精勾兑白酒。如何判断自己喝的真假粮食酒?怎么区分粮食酒和酒精酒呢?一起来看看吧

什么是酒精勾兑酒

所谓的酒精勾兑酒，就是在酒精里面添加水勾兑而成，酒精加水加香料这种酒水市面上也很常见，这是*低劣的酒水，有些身体不是很健康的人喝了可能马上就要进医院。

我们知道酱香酒必须是高温蒸馏出来的，但部分劣质酱香酒其实就是在七轮次的酒取完酒以后，粮食里面还可以蒸煮出一点点的酒水。这时候，在粮食里面加入了酒精继续高温蒸馏，这样得到的酒就是我们说的酒精酒。这样的酒可以喝，但喝了以后，非常的上头，第二天整个人昏沉沉的，头疼欲裂。

所以，我们知道了所谓的酒精酒，其实就是酒糟的尾酒加上酒精高温蒸馏出来的，这样的酒有着几个特点。**就是入口化，瞬间没味，感觉就是喝水一样，不像正宗的酱酒一样满口留香。第二就是酱香酒喝的时候瞬间在嘴巴散开，不正宗的酱酒在嘴里是一团。第三就是一个腥味比较重，比较刺鼻。

买酒要看懂酒瓶上的“执行标准”代码

在白酒瓶标签上，除了介绍酒的名称、原料、产地等文字之外，还有一栏介绍“执行标准”的代码，那这个代码是什么意思呢?

一、这个代码如果是“GB/T10781”或是“GB/T26760”等，那就说明此酒是“固态法白酒”，即人们常说的“纯粮(食)酒”。

二、代码如果是“GB/T20821”,那就说明此酒是“液态法白酒”，即人们俗称的“食用酒精加食用香精勾兑的酒”。一般来说，市场上供应的低价白酒大多是此类酒。

三、代码如果是“GB/T20822”,那就说明此酒是“固液态法白酒”，即用30%的“固态法白酒”加上70%的“液态法白酒”混合而成。一般来说，市场上供应的中档白酒大多是此类酒。

看价格

俗话说，一分*一分货，传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了，市场上的低价白酒大多是“食用酒精加食用香精勾兑的酒”，或者是酒精酒里加入一些粮食酒的混合酒。很多消费者并不明白其中的道理。其实我们可以简单的从价格上来判断，市场上低于100元一瓶的酒基本可以说不可能是传统工艺的酱香型白酒。

以上就是如何辨别真假粮食酒以及怎么区分粮食酒和酒精酒的相关内容，希望能够给有这方面需求的朋友带来帮助。