新手开奶茶加盟店需要了解哪些事项?

2018-05-17来源 : 3158名酒网作者:妖妖

现在饮品市场火爆,很多人都想开饮品加盟店,但对于大多数初出茅庐的行业新手来说,不知道应该注意哪些问题?下面就跟随小编一起来了解一下吧。

一、擦亮眼睛,选择合适的加盟店

进军奶茶行业的第一步便是选择加盟品牌了,当然也可以选择单干,但是从时间成本和机会成本来讲,做奶茶加盟店是比较合适的。加盟店往往更快捷、方便,而且起点更高,这是单干的新人店很难比拟的。目前市场上加盟品牌数量众多,新人要擦亮眼睛,选择具有一定规模、服务更为齐全的加盟公司。

二、慎重选址,选错了全盘皆输

关于奶茶店的选址创业者一定要多方面研究并且慎重考量,对于人流量稀少、环境较差的商铺就不要考虑了。而对于人流量较多的地方也不要掉以轻心,因为人流量大并不意味着潜在客户就多,节衣省食的老人和没有经济能力的小孩都是没有消费需求的,而且人流量多的地方,如果同行店铺很多的话也要慎重考虑,因为这意味着区域市场已经饱和,冒然进入就会造成互相残杀的局面。

三、装修有特色,忌粗糙忌乱搭

如果是自己单干的小伙伴们,店铺的装修就要尤为注意了。好的装修能够第一时间抓住客人的眼球,并且给客人更好的消费体验。装修的时候要突出餐厅的主题色彩,是港式奶茶的港式风,还是网红奶茶店的小清新,风格都是迥然不同的。就算店面很小,也要保证门头和背景墙足够亮眼,否则就沦为街头的大排档了。

四、品牌无关要害,但品牌必不可少

品牌效应能够给产品赋值,知名度高的品牌还会直接影响客人的消费选择。所以加盟者要尽可能选择具有一定实力的品牌,如果是自己单干的创业者,也不要忘了给自己的小店取一个时尚的名字以及注册商标和logo了,尽管这一过程可能有些劳神伤财,但却是一笔不可忽视的长远投资。

五、站在市场和消费者的角度定价

加盟奶茶店的价格由总部统一定价,这一环节自动排除。但单干的奶茶店要注意了,不要用成本价来给自己的产品定价,决定产品价格的不是你的成本和利润,而是市场和消费者。

六、做好了产品,再做服务

新人开店不要想着什么捷径,做好每一件产品才是首要任务,奶茶行业是很容易形成复购的行业,只要你的产品口味好,就不愁没有回头客。至于服务,可以等到产品的质量过关了,再考虑讨好客人的事情!

以上就是小编为大家带来的新手开奶茶加盟店需要了解哪些事项的介绍,希望对大家创业有帮助。