可可利口酒是什么酒?怎么喝?

利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定**作用的饮料配制甜酒。那么，可可利口酒是什么酒?怎么喝?下面就一起来看看吧。

可可利口酒是什么酒?

利口酒为英文Liqueur译音而得名，又译为“利口”或“利娇”。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。利口酒味道香醇，色彩艳丽柔软，但各自的配方都相对保密，基本酿造方法有蒸馏、浸渍、渗透过滤、混合等几种。

可可利口酒怎么喝?

利口酒相对来说糖的含量较高，在国外一般用于餐后或调制鸡尾酒，具有和胃、醒脑等**作用;或作为烹调和制甜点用酒。

利口酒的种类较多，主要有以下几类：柑橘类利口酒、樱桃类利口酒、蓝莓类利口酒、桃子类利口酒、奶油类利口酒、香草类利口酒、咖啡类利口酒。除上述几大类风味特点十分显著的酒品外，还有其他很多种*具特色的利口酒。