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年底将至，白酒类消费将迎来高峰，一些不法分子则乘虚而入，制假售假，给白酒消费带来重重隐患。很多人都知道“一看二闻三品尝”的简单鉴别方法，但如何在购买环节避免买到假货呢?笔者请教了红川酒业的**，从假酒的售假方式、销售猫腻等为消费者作了全方位解读。俗话说，“无酒不成席”，然而不少消费者提出，自己钟爱的某款白酒品质和口感大不如前，这种现象让**酿酒的酒企莫名背了黑锅。其实，这种现象的出现并非与酒的品质有关，而是基本上可以断定消费者买到了假酒。
消费者购买白酒时注意下面几点细节，就能*大程度上避免上当受骗：
*先，店外观察要仔细，“名酒行”里藏猫腻。**店家会充分利用店内空间，尽可能多地码放**酒，以便销售;而售卖假酒的店则与之相反，店内空间宽敞，无或少有**酒码放。识别这一点非常关键：现在酒类监管为打击假酒，随时进行突击检查，**店家真酒不怕查，而“假酒行”怕查不敢摆。
其次，抵御低价陷阱，买酒千万别贪小便宜吃大亏。不购买价位远低于市场售价的白酒。一般假酒都是冲着消费者贪图便宜、又想尝尝好酒的心理，所以以低价吸引消费者;同时为了打消购买者的价格疑虑，卖家往往宣称自己是代理商，为了拿厂家的销售返点所以低价走量。针对这样的说法，先别急着下单，可现场给厂家打电话(酒盒上均有厂家电话)弄清楚价格，往往在这个时候真假自然会浮出水面。
再者，谨防偷梁换柱，购酒过程中发现异常现象须小心。买卖买卖，现场付*，当场交货，这是**店家生意流程。据了解，很多售假的不法店家往往在货架或柜台里摆真酒，在成交后却用假酒“狸猫换太子”以假换真。售假者为了躲避执法部门的监管，有的将假酒藏于店内货架后的暗格内，有的藏于店外所谓“库房”，也有的藏在店外车内;当有人要酒时，售假者则以各种理由、各种手法、以假换真将假酒售出。因此，如果在购酒过程中发现有**酒被藏得很深，或者商家有从店外取酒等异常行为时要注意，同时还要仔细观察整件酒是否有二次封箱痕迹。
