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一直以来，茅台是我们国家的代表酒品，也是我们的国酒，所以对于茅台的了解我相信不用我去多介绍，大家也知道这个白酒品牌，大家都知道这是个经过了国家绿色食品安全认证的白酒。茅台酒的生产地是在贵州的一个小镇上--贵州仁怀茅台镇。这里的有着*特的地理优势，**的水源，是酿造正宗茅台酒的前提条件。不过我现在想说的是不管你的地理优势也好，还是水源**也好，要是没有**的原料，那么你酿造的茅台酒也不是那么如人意。不过大家可以肯定的是茅台酒的原料肯定都是绿色，环保，安全，健康的，那么茅台酒的原料有哪些呢?下面就一起来了解一下吧。
说到茅台酒的原料，可能酿造白酒的师傅是醉清楚的了，他们都知道酿造白酒需要哪些原料，而事实上，酿造白酒的原料都相差不是很大，主要是我们纯粮食 --高粱、小麦、水等。茅台酒也是一样，它的原料有**的高粱，水源，还是当地**的赤水河里的水。当然了茅台酒公司酿造茅台酒的时候，都是选择了**、健康的原料来酿造白酒的，而且在酿造茅台酒的过程中，对于酿酒的每一个环节都要**无公害，***，无添加。酿酒是需要发酵的，茅台酒在酿造的时候同样需要发酵，只不过茅台酒在发酵工艺上有着自己*特之处，可以说是茅台酒的核心技术。
跟大家讲了那么多关于茅台的知识，不知道您对茅台酒的原料有没有了解些呢?其实茅台酒在酿造的过程中，原料的选择跟大众的白酒选用的原料都是大同小异的。而茅台之所以能成为我们国家的代表酒品，成为国酒主要是因为茅台酒公司有着*特的酿酒工业，茅台酒原料的**，酿造茅台酒的水质好，这也是茅台酒成为国酒的原因，也是人们喜欢喝这个白酒的原因。
喜欢喝白酒的朋友应该都喝过茅台酒吧。当然了茅台酒是系列酒，在这些系列中你也许只是喝了茅台酒系列酒中的一种吧，但是不管这些酒的价格是几十元还是上千元，他们的香味都有着酱香白酒的醇香。茅台酒是酱香白酒的代表，在茅台酒原料选择的基础上，要经过多次的发酵，然后九次蒸馏，在长达八九个月的成产周期当中每一个操作，每一种原料添加的时间都需要**的调控，一个生产周期下来之后，就需要把酿造的茅台酒进行陈贮，陈贮的时间一般情况下是三年，经过三年的陈贮期，再把茅台酒拿出来然后经过勾兑，勾兑之后还需要贮存一段时间，这个贮存的时间可以是几个月，也可以是一年甚至更久。经过这样的工艺出来的茅台酒才会和谐醇香，绵软柔和，香气逼人。
茅台酒很香，但是茅台酒不会添加半点香料，茅台酒的香气都是自然而然通过陈酿散发出来的。
