水果啤酒怎么做?制作方法有哪些?

近几年新兴的水果啤酒则可以根据自己的口味喜好，添加不同的水果制成不同口味的水果啤酒，很大程度上满足了人们对于色香味的需求。那么，水果啤酒怎么做?制作方法有哪些?下面就由3158名酒网小编为大家介绍详情吧。

水果啤酒怎么做?

1、橘子啤酒

材料：果冻粉16公克，细砂糖50公克，水700公克，桔子果酱200公克，柠檬汁10公克，什锦水果适量，啤酒适量;

【做法】

1.先将果冻粉、啤酒、细砂糖一起拌匀，再加入水调开后一起煮至沸腾，即离*放置一旁冷却至约60℃，再加入桔子果酱和柠檬汁一起拌均匀，备用;

2.于果冻杯中放入适量的什锦水果后，再将作法1拌均匀的果冻汁倒入杯中，冷藏约2小时后即完成。

2、草莓啤酒

材料：250克草莓，250克菠萝，1升半啤酒;

【做法】

1.草莓洗净，切块，用糖腌制30分钟;菠萝切块，用盐腌制30分钟;

2.将腌制好的草莓和菠萝倒入冰镇的啤酒中，倒在杯子中，就可以享受甜甜的水果啤酒了。