大蒜泡酒怎么做?大蒜是*常见的调味食物,性味辛温,可以用于泡酒,那么大蒜泡酒的制作方法有哪些呢?下面就由3158名酒网小编为大家介绍一下吧。
大蒜泡酒的制作方法:
方法一
材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头
制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿*好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。
功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。
方法二
材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克
制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。
功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,*疗失眠。
方法三
材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克
制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。
功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能*疗脚弱无力。
方法四
材料:大蒜7枚,黄酒适量
制法:大蒜剥皮,捣烂,用黄酒冲服。
功效:*疗霍乱,腹部疼痛。
温馨提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可。