拐枣怎么泡酒?拐枣泡酒有什么好处?拐枣本身有很高的营养价值还能入药,不少人会用拐枣来泡酒。那么拐枣泡酒有什么好处?下面就由3158名酒网小编为大家介绍拐枣泡酒的方法以及拐枣泡酒的功效与作用吧。
拐枣怎么泡酒?
准备材料:拐枣、白酒(可以根据自己喜好)、密封容器
做法:
1、准备好适量的拐枣,记得要处理一下,剪去上面的小树枝和杂质,清洗干净;
2、将拐枣沥干水,晒干,不过为了节省时间,大家也可以用烤箱把它烘干,便于储存;
3、把3中制干的拐枣放入白酒中,放入密封的容器中发酵储藏1周左右即可饮用。
用拐枣泡出的酒是很甜的,如果想让拐枣泡得更加**,不妨在制作的时候用刀在拐枣上面切一些小口,这样拐枣的汁液就能更加充分地混入到酒中了。拐枣泡酒需要一周左右的时间,之后每天喝两次,每次20毫升左右就行了,它对于风湿性关节炎具有辅助*疗的作用,能够帮助缓解病情,不过像靠它*好风湿病倒是不太现实的,大家如果病情比较严重,还是应该去医院看看哦!
拐枣泡酒的注意事项
拐枣泡酒之前当然是可以洗的,而且也需要清洗!因为采摘下来的拐枣中还会掺杂不少小树枝,甚至泥土、虫子等,这些杂质是需要清除的,而且生长在野外的拐枣可能被一些动物的体液污染过,在食用和泡酒之前都是需要洗一洗的!
拐枣中的汁液是起主要作用的,所以大家不用担心在清洗的时候会破坏到拐枣的功效,它外面是有一层果皮保护的,放在清水中清洗浸泡都可以,处理干净的拐枣再用来泡酒,喝的时候也更加放心啦。
拐枣泡酒的功效与作用
功效
润五脏,止渴除烦,清热利尿,解酒毒。
本品甘酸化阴性平,归心、脾、肺经,而有润五脏、止渴除烦之功。兼可清热利尿。
应用
1.润五脏,止渴除烦,用于烦热口渴,五脏津液枯燥,肌肉消烁。配伍麝香为末、糊丸,空心盐汤下,如枳椇子丸。或以本品9g,配伍知母9g、金银花24g、灯芯草3g煎服。
2.解酒毒,清热利尿,用于醉酒。配绿豆、茯苓、泽泻、猪苓、白术、陈皮、山楂。用于酒色过度,成老吐血,以拐枣100g,配伍红甘蔗1根,炖猪心、肺服。
3.用于小儿惊风、小儿疳积。枳椇果实30g,煎服。
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