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记得今年3月份的时候，主编曾报道过：一款贴着蓝色标签的喜力无醇啤酒Heineken 0.0已在荷兰悄然上市。而在上周的F1巴塞罗那大奖赛期间，喜力宣布这款不含酒精的Heineken 0.0将在**17个市场上市，包括英国、欧洲、俄罗斯、以色列等国。
推出无醇啤酒的原因在于，喜力认为这符合当下理性饮酒和健康、平衡生活方式的文化趋势。因此，从他们官方网站上的一系列创意广告来看，如果你热衷于体育锻炼、如果你今晚还要加班、如果你恰好是那个代驾司机、甚至如果你今天不太想喝酒精……那么Heineken 0.0就是你*好的选择。
无醇啤酒目前仍然是一块很小的细分市场。不过，2010年至2015年，欧洲的无醇啤酒市场每年从5%的年复合增长率增长。而喜力认为，这一增长势头还将继续。无醇啤酒具有*大的增长潜力，而且符合喜力的**定位。
紧盯无醇啤酒的也并非只有喜力一家。此前，百威英博曾说，到2025年，无醇啤酒和低酒精含量啤酒要占到集团销量的五分之一。
喜力品牌总监Gianluca Di Tondo在接受路透社采访时表示，“无醇啤酒市场还需10至15年的培育才会成为**潮流。我们希望喜力能在0.0领域成为**的**啤酒品牌。”
**无醇啤酒对于酿酒商来说有几大好处，一方面利润率高，另一方面可以减少纳税。此外，和软饮相比，无醇啤酒可能真的更天然、更健康——Heineken 0.0的热量只有可口可乐的一半。
而**无醇啤酒*大的阻力便是口感。目前市售的无醇啤酒基本上味道都很甜。如何在去除酒精的同时保留啤酒原有的风味可能是个大学问。
