泡药酒方法_泡药酒详细步骤

药酒是一种用**材和高度白酒，泡制而成的酒。是酒的同时也是一种很好的**品!很多家庭都会自己动手泡制药酒。在泡制药酒的过程中，有着非常多的讲究。泡药酒方法你都了解吗?泡药酒详细步骤下面一起来看看吧!

1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭**药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。

2.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，*好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。

3.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用*炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。

4.泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。*好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤，凡已**变质或霉变的动物药均应弃之不用。

泡药酒详细步骤，就是以上的内容，大家都了解起来了吗?泡药酒虽说简单，但是注意事项比较多。其次就是药酒要根据体质来，不是什么药酒都可以随便喝!