什么是土藏酒_土藏酒有什么好处

2016-12-09来源 : 互联网

在我国,从古至今,很多热爱白酒,也有很多人喜欢收藏白酒、储藏白酒。白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序,一般情况下白酒都要储藏1年以上才能饮用。那么什么是土藏酒呢?土藏酒有什么好处呢?

俗话说:就是陈的香,这样的理论是不成立的,储藏酒的时候,决定储藏品质的有三点:时间、容器、环境。白酒的品质标准决定于三方面,一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾兑工艺。说酒的年份是指储藏的时间,但是如果脱离了其他方面,仅仅说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该仅用时间来衡量,要看在什么地方储藏。

*佳的储藏酒的方式就是土埋了。

其实,所谓的土埋酒就是任意门酒业的**品牌---泥土埋藏酒。顾名思义,就是把酒埋藏在土里面。

把酒埋藏土里面,深厚的土壤能**白酒老熟要求的恒温恒湿,研究表明:埋藏1年对酒质的提升比普通窖藏三年更好更快;且随着植物的根系伸长又能包裹瓶身并与酒体和谐交流,这样的酒,不仅能聚天地之精华,还能汲植物之灵气。可以说,土埋酒是一瓶活着的酒,一瓶有生命的酒,这样的酒老熟当然要快很多,口感自然好得多。

土藏酒都是用窖藏三年后的茅台纯粮酱香53度来储藏的,对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有*特作用。白酒在历经多年深厚土壤储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香,价值也会越来越高。用此方法贮藏的白酒清澈、醇香,是一种理想的绿色饮品,有益于人们的身体健康。

什么是土藏酒?你都了解了吗?其实土藏酒是储存酒的一种方式,大家可以好好的了解参考起来!

标签: 土藏酒

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