怎么打开红酒木塞子?

红酒的保存要求非常的高，为此红酒生产商们在密封红酒的时候，都会选择软木塞。软木塞有着很好的密封效果，但是要想打开软木塞喝到红酒，还是需要掌握一定技巧的。那么怎么打开红酒木塞子呢?下面就跟着小编一起来看看吧!

软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏;同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成其成熟过程。另外，软木塞的成分浸泡到酒里，也会增加酒的结构感。

软木塞一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞，它的密度和硬度适中、柔韧性和弹性好、还有一定的渗透性和粘滞性，是葡萄酒瓶塞的理想选择。

怎么打开红酒木塞子?

1找一件可以作为缓冲物的东西垫在酒瓶底部，比如一块毛巾，一个电话簿，甚至自己的一只鞋子都可以，这里介绍一下用鞋子作为工具开红酒。准备工具如下图所示：

2把红酒瓶底垂直放入皮鞋后跟里面。

3横着拿好酒瓶和缓冲物，找一面墙(如果是户外很可能是一棵树)用合适的力道有节奏的砸上去，如果没有这样的面，也可以把酒瓶倒着夹在自己的膝盖之间，找东西敲打酒瓶的底部。

4经过几次的敲打，酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口，当酒塞出来的足够多时，我们就可以用手把酒塞取出来了，而且这样取出的酒塞是完整的呦!

怎么打开红酒木塞子?当然如果你有开瓶器，就使用开瓶器，而且要掌握好开瓶器使用技巧，大家都了解起来吧!