喝红酒可以加糖吗?

2016-10-25来源 : 互联网

红酒是非常健康的饮品，为此很多让人都非常的喜欢。也有不少女性通过喝红酒来美容养颜。但是很多时候，喝到的红酒，口感带有一点苦涩的感觉。为此就有人会想加一点糖来综合一下口感。那么喝红酒可以加糖吗?

理论上没有什么问题，但是这种做法不仅没必要，而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中，本身已经非常协调和谐，因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在不喜欢红葡萄酒涩涩的口感，建议先从甜白葡萄酒喝起。

*先需要明确：你所指的葡萄酒是家庭自制葡萄酒还是购买的成品葡萄酒。如果是自酿的葡萄酒，可以在发酵前或过程中加入糖。

如果在喝成品葡萄酒时认为不够甜，也是可以加些糖的，但是建议不要直接加，*好先将糖溶于水再倒入葡萄酒，以利于糖与酒的溶合。另外，你可以尝试一下调制桑格利亚汽酒，在葡萄酒中加入新鲜水果、果汁和白兰地，或许能够点石成金。