葡萄酒是一款有着很高营养价值的饮品,在市面上是非常的受消费者关注。葡萄酒的食用方法也是比较多样化的。很多人拿葡萄酒来煮鸡蛋。那么葡萄酒煮鸡蛋有什么功效呢?葡萄酒煮鸡蛋可以预防感冒吗?
鸡蛋葡萄酒是很有科学依据的,寒气借着加热的酒精散出,葡萄酒里又有很多营养功效,鸡蛋又补充蛋白质增强体质,不喜欢吃药的朋友可以试试。味道还不错~
实验人员把葡萄酒加在病毒培养液中进行试验,结果是:单纯的疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒,在葡萄酒中可丧失活力,效果可观。
科学家认为,这是因为葡萄酒含有“笨酚”类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防*感冒的效果。 由于“笨酚”主要存在于葡萄皮上,所以感冒时,饮用热的红葡萄蛋酒,可以减轻感冒症状和预防感冒。
其实,在欧洲许多国家都有加热红葡萄酒来防*感冒的民间传统疗法,在古罗马时代,人们打仗没有消炎药,就用葡萄酒来起到消炎杀菌的作用。在敏感的季节或者寒冷的冬天,大家喝加热的葡萄酒来御寒,防*伤风感冒。
而德国人医*感冒的传统良方是一种有名的“鸡蛋酒”。将一小杯的红葡萄酒加热,然后在酒里打一个鸡蛋,稍加搅动后停止加热,趁热饮用,马上会出一身汗,好好休息一下,感冒很快就会好咯!
葡萄酒煮鸡蛋有什么功效?葡萄酒煮鸡蛋有着一定的预防感冒的效果,但是大家也不要依靠这个来*疗感冒,严重了*好去医院。还有就是酒精过敏的人*好不要食用!