人参和枸杞是2种大家都非常熟悉的**材,有着很好的滋补功效,为此很多人常常将这2种药材结合在一起!人参泡酒是日常生活中比较常见的方式。那么鲜人参枸杞酒如何泡制呢?下面就一起来看看鲜人参枸杞酒配方大全吧!
人参枸杞酒的配方
人参枸杞酒的配方就是用高度白酒一千克,配五克人参和本十五克枸杞子,另外还需要加入十克熟地黄和适量的冰糖。
人参枸杞酒的泡制步骤
1、了解了人参枸杞酒的配方以后,泡制方法也要学习一下,大家可以把人参烘软然后再用刀切成小片的样子。把准备好的枸杞去掉杂质备用。
2、取一个纱布袋子把人参片、枸杞和熟地黄全部装入到袋子中,然后把口扎起来。
3、把准备好的白酒放入一个可以密封的容器中,再把包好的人参与枸杞放入到里面浸泡,并把容器口密封好,泡制半个月的时间药味就会变淡,不过在泡制的过程中需要每天搅动一次。
4、把冰糖放在锅中融化成金黄色,放凉以后去渣,加入到泡好的药酒中调匀,自制的人参枸杞酒就加工完成可以饮用了,每天的饮用量不定超过二十克。
鲜人参枸杞酒配方大全,就是以上的内容啦。总的来说鲜人参泡酒滋补功效还是非常的高的,为此大家可以好好的了解起来!