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桑葚酒含花青素、白藜芦醇、芦丁、桑椹多糖、天然有机酸6种活性成分,是一种极富营养价值和**的功能果实。**机构的分析测定,桑葚酒含有红葡萄酒中的几乎所有营养成分那么桑葚酒中主要营养成分是什么呢?
其中主要营养成分:
微量元素酒硒(能够*疗及保护人类心脏及免疫系统)含量是葡萄酒的12.4倍;
蛋白质含量是葡萄酒的8.4倍;
氨基酸含量是葡萄酒的9.23倍;
花青素(防癌抗诱变)含量是葡萄酒的5倍;
白藜芦醇(抗氧化,延缓机体衰老)含量是葡萄酒的10.19倍;
其它有益物质含量都远远高于葡萄酒。
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