吃海鲜喝什么酒_吃海鲜喝什么酒好_吃海鲜喝什么酒最好

2016-08-18来源 : 互联网

8月,9月正是吃海鲜的好时候,在这样的季节里,海鲜的味道是非常的肥美的。吃海鲜怎么能少得了酒呢?那么吃海鲜喝什么酒呢?吃海鲜喝什么酒好呢?吃海鲜喝什么酒*好呢?

吃海鲜喝什么酒

吃海鲜喝白酒或者干白葡萄酒,由于海鲜性寒,白酒性烈、杀菌,而干白葡萄酒中的果酸具有杀菌和去腥的作用。*好再多吃点大蒜。

鱼、虾、贝等海产品容易腐朽,是因为它们体内带有大批细菌。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易产生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习气。当然,白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更合适与海鲜搭配。一般来说,味道清淡的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒,而味道浓厚的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。

吃海鲜喝什么酒?吃海鲜葡萄酒是非常不错的搭配,白酒也不错哦。为此大家在吃海鲜的时候,好好的选择起来吧!吃海鲜的时候,一定不能喝啤酒哦。啤酒和海鲜是搭配禁忌,吃多了容易拉肚子!

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