醒酒器醒酒的正确步骤 这样醒酒口感最好

醒酒器的作用就是用来醒酒，让葡萄酒与空气接触，让葡萄酒的口感变得更加的丰富!为此很多都会选择合适的醒酒器来醒酒。那么醒酒器如何醒酒呢?下面一起来看看醒酒器醒酒的正确步骤吧!

换瓶前，请准备一只醒酒器、一个漏斗，*好再准备一张滤布，以帮助过滤瓶内流出的瓶塞碎片。请勿以咖啡用的滤纸充作滤布，以免留下纸的味道。请另外准备一个光源，*好点一支蜡烛。

开瓶时，请小心不要摇晃或转动酒瓶，否则容易扬起瓶中的沉淀物。切开瓶口封盖并尽量将之往下撕开。以干净的湿布擦拭瓶口，再以餐巾纸拭干。开瓶时，请选用长型螺旋钻的开瓶器(screw-pull型)完整地拉出瓶塞，再透过光源仔细审视瓶底，确定沉淀物并未污染上方液体。

倾注葡萄酒时，持瓶者的目光应与酒瓶和瓶下方的光源成一垂直线，光源与醒酒器相距约15公分。开始换瓶时，只需逐渐倾斜酒瓶，慢慢让葡萄酒注入醒酒器中。为容量750毫升的酒换瓶约耗时一分钟。待大部分的酒流出瓶中后，持酒人可借着下方的光源，谨慎地控制倾倒的酒，只倒出清澈的液体，舍去残留在瓶颈的混沌沉淀物。请切勿在醒酒过程中竖立酒瓶，否则沉淀物会立即污染清澈的液体，难以补救。

醒酒器醒酒的正确步骤，你都了解起来了吗?醒酒的步骤需要掌握，醒酒的时间也是需要大家掌握起来的!