四川的剑南春有着非常不错的口感,在市场上知名度是非常的不错的!市面上的剑南春非常的多样化。假冒产品也是会有的。那么如何鉴别剑南春真假呢?
1、瓶盖鉴别:自1987年3月起,500mL装各种瓶型剑南春酒均使用防盗整封口,盖为乳白色金属铝,整面直径2.9cm,分别标有外销用“长江大桥牌”和内销用“剑南春牌”两种注册商标。瓶盖上部标有“中国四川绵竹剑南春酒厂”红色字样,中部标有“中国名酒”和“MIANZHUJANNANCHUNWINERY”、 “SICHUANCHINA”字样,英文字以下为断裂线,使用时只要旋转盖子,从断裂线处就会自动断掉0.5cm,使瓶盖总高由3.3cm降为 2.8cm,作为启开过的标识。
2、封签鉴别:250mL以下规格剑南春酒,多使用塑料盖和封签封口,封签为淡绿色,印有绿色篆体宇“四川绵竹剑南春酒厂”字样,整齐美观,印刷清晰。
3、商标质量鉴别:剑南春酒的商标全部实行**印刷,印刷质量高而稳定,图案、文字均很清晰。目前**印刷厂是重庆印刷三厂,绵竹县印刷厂和什仿县印刷厂。盗印的商标多是模糊不清,或者套色不准确。
4、酒质鉴别:剑南春酒有“窖香浓郁”、“余味悠长”、“醇和回甜、清冽净爽”三个特点。因该酒的真品是选用老窖发酵,长时间地用陶罐储存老熟,酒又属于浓香型,所以瓶盖一开,香飘满室。该酒入口和顺,口感纯净爽适,没有强烈刺激,回味香甜,余香长,假酒一般都没有香气或香气不浓,也有加香过度而产生暴香异气的,酒色不正,酒体发混,透明度差。
如何鉴别剑南春真假?剑南春酒有着非常不错的口感,价格也比较实惠。为此大家一定要学会辨别真假!