美食推荐:红酒香煎龙利鱼的做法

2016-06-15来源 : 互联网

红酒入菜早已经不是什么稀奇的事情了。很多时候一些法国菜都会用到红酒。今天小编为大家**一款红酒香煎龙利鱼。这一道菜有着非常不错的口感,龙利鱼口感嫩滑,老少皆宜。那么下面一起来看看红酒香煎龙利鱼的做法吧!

用料:龙利鱼250g 、洋葱半个、香葱1个、柠檬1个、指天椒2个、红酒3勺、黑胡椒根据个人口味、白糖半勺、料酒1勺、酱油1勺、蚝油半勺、姜水1勺、淀粉能沾满龙利鱼的量即可

做法步骤

1、食材清洗干净,将除黑胡椒外所有调味料调和成酱汁

2、葱切碎、指天椒切段、柠檬切成两半。 龙利鱼切成两段,洋葱切碎,把酱汁倒入盘中,与洋葱龙利鱼均匀混合。

3、美的电饼铛双面预热,龙利鱼从酱汁中取出,两面均匀沾满淀粉,电饼铛预热结束后放入龙利鱼

4、调到烧烤模式,等待一分钟

5、倒入盘中的汤汁跟洋葱,扣盖,等待一分钟

6、出锅,撒上黑胡椒、香葱、指天椒即可,食用前记得淋上柠檬汁哦

红酒香煎龙利鱼的做法,还是比较简单的。为此大家好好的了解起来吧!这一道菜还有着很好的营养价值。为此大家可以学习起来!

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