揭秘：蛇酒有毒吗

现在越来越多的人开始注重养生，因此选择一些药材或者动植物泡酒是很多人养生的方式。蛇酒具有很高的药用价值及养生效果。那么，蛇酒有毒吗?

蛇毒是一种蛋白质。在高温或者高浓度白酒环境下，蛇毒会变性、分解，从而化解毒素。因此，用来浸泡的白酒，必须是50度以上的纯白酒，而且浸泡时间要够长。一般来说，生浸法要求浸泡超过2个月。蛇酒有毒吗?毒性越强的蛇，浸泡时间越长越好，以**毒素被充分分解。

即使蛇酒中还有少量蛇毒残余，只要我们的口腔与消化道没有伤口，少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里的蛋白酶的，会被这些酶类破坏掉。蛇酒有毒吗?当然，为安全起见，如果口腔与消化道有伤口，还是等伤口愈合后再饮上为好。

蛇酒有毒吗?其实不能以偏概全，毕竟有些人适合喝蛇酒，但一些患有特殊疾病的人就不能饮用蛇酒以免中毒伤害身体。