樱桃酒的自制方法

樱桃酿酒有着很不错的功效，可以预防一些慢性疾病。而且樱桃酒还有着很好的美容功效，对女性的皮肤是很有好处的。那么如何自制樱桃酒呢？下面起来看看樱桃酒的自制方法吧！

【樱桃酒的功效与作用】

1、樱桃酒中含有丰富的花青素、花色素等抗氧化物质，其抗氧化活性比维生素E还要高，能用于*疗心血管疾病以及一些慢性疾病。

2、樱桃酒中的花色素苷和矢车菊素具有抗氧化和抗炎活性，其中矢车菊素是阿司匹林抗发炎性酶效力的10倍。

3、樱桃酒具有抑制癌细胞和肉瘤的作用，是一种新型的抗癌食物。

4、樱桃酒含有大量的花色苷、p-香豆酸、没食子酸、紫苏醇和褪黑激素等天然**成分，抗病养生的功效相当显著。

5、樱桃酒含有一种能够降低糖尿病患者体内血糖含量的化学物质，因此糖尿病患者可以适量饮用。

6、樱桃的含铁量相当之高，是各种水果之*。经常饮樱桃酒可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，帮助防*缺铁性贫血。

7、喝樱桃酒可以达到驻颜美容的效果。它含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等物质，经常饮用可以使面部皮肤红润、嫩白、细腻、具有光泽，并能去皱除斑，***。

8、长期对着电脑工作的话很容易有头痛、肌肉酸痛等毛病，经常适量饮用樱桃酒可以帮助缓解或者消除这些症状，达到消除疲劳、明目的效果。

【樱桃酒的自制方法】

材料：樱桃1000g，高度白酒1250g，玻璃容器1个

做法：选择熟透的、饱满的、有光泽的、新鲜的樱桃，洗净晾干去柄去核；玻璃容器洗净晾干；选择50-60度的白酒，*好是清香型的。先将处理好的樱桃倒入容器中，再倒入白酒，将口封紧，泡制两周后即可饮用。

樱桃酒的自制方法，还是比较简单的。大家趁樱桃还有的季节，赶紧制作起来吧！泡上一坛樱桃酒，可以喝好久呢！