黄酒有什么好处

黄酒中华名族的特产，也是人民智慧的结晶!农业文明盛起的时候人们学会了用谷物酿酒。黄酒与葡萄酒啤酒共称为世界三大酿造酒，并且黄酒的酿酒技术特别，成为了东方酿造界的典型代表!黄酒要数2浙江绍兴的麦曲稻米为*悠久*有代表的黄酒产品!那黄酒有什么好处呢!

*先黄酒的功效可以活血驱寒通经活络，所以黄酒也适合在冬季喝，在冬季天寒地冻如果你煮一些黄酒加几片姜片饮用你就会发现喝完黄酒之后会让你感觉更暖和一些，还可以预防感冒!而且黄酒的度数低所以一次的话你可以喝100到200克就好，多喝的话也会产生坏的影响!黄酒的营养价值*高，而且酒精含量仅仅15%到16%，黄酒中含有蛋白质*高还有21中氨基酸及大量的维生素，人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的，黄酒中已检测出的无机盐有l8种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。

其中镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子。也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能，保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。而硒的作用主要是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、***、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。已有的研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。

因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。据免费酒水招商网所说，黄酒还有一定的要用价值黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来，易于人体吸收，还能借以引导药效到达需要*疗的部位。在唐代，我国**部药典《新修**》规定了米酒入药。李时珍在《**纲目》上说：“诸酒醇狎不同，惟米酒入药用”。米酒即是黄酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养牌气、扶肝，除风下气等*疗作用。

由此可知，历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用*病的酒，而且说明黄酒与**药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。白酒虽对**溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于**有效成分的溶出。而黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。