永盛烧坊特曲怎么样

四川永盛烧坊酒特曲一听名字就觉得很有气派，它不仅仅是消费者喜欢的产品，而且它的工艺制作更是让同行刮目相看，那么，永盛烧坊酒特曲怎么样呢?小编为大家解读它的由来。

永盛烧坊酒特曲是指酒的级别.如头曲,二曲,三曲等.永盛烧坊酒特曲具有浓香、醇和、味甜、回味长的四大特色，酒度有38度、42度、52度、60度三种。华罗庚题诗：“何以解忧，唯有杜康;而今**，特曲是尝;产自泸州，甘洌芬芳。”

永盛烧坊酒特曲酒，所以具有*特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。**老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载，泸州曲酒厂*老的窖至今已有300多年的窖龄，风貌依旧，令人神往，游人莫不以一睹为幸。

永盛烧坊酒特曲的出世满足了更多消费者的需求，名酒之所以被推崇，在它的背后肯定有意想不到的历史文化背景。