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喝过冰酒的朋友都会对它爱不释手，冰酒不仅口味诱人，而且搭配其他的产品也是**。炎炎夏日，选一款出色又出味的上好冰酒，沁心的凉意，清爽的口感，很是幸福。那么，由于产地不同肯定加拿大冰酒价格肯定也不一样。
加拿大冰酒价格昂贵，在中国，市场价一般都在500元以上，有的上千元甚至几千元。
加拿大冰酒价格就其葡萄原料用量而言，冰酒的酿造大约要比一般葡萄酒多上20倍。加拿大冰酒有特殊的VQA认证，酿造过程中每个环节有严格要求。通常8-10公斤葡萄才能酿造1瓶375ml冰酒，而普通只需1公斤葡萄即可酿造1瓶750ml。而葡萄园需建防鸟和防冰雹的保护网，冰葡萄通常是在寒冬中人工采摘，还需半夜作业，其成本也很高。
冰酒在世界范围内仅有极少数国家能酿造，酿酒风险高，产量低， 而且除加拿大以外，其他国家产量均很不稳定，如德国、奥地利有时3-4年才出产一次冰酒，**每年产量大概在1000吨—2000吨，并且进入中国市场的真正冰酒就更少。
冰酒是加拿大的国酒，获得过众多**葡萄酒大赛殊荣，并受到众多知名人士的钟爱，如前美国总统***、英国女王伊丽莎白二世等。
冰酒*特的风味特点：把甜、酸做到极至平衡、甜美醇厚，口感清爽，常常带有成熟的梨、桃子、芒果和花的香味，同时还带有浓郁的蜂蜜、杏仁、干果香，丰富细腻，酒精度不高，既适合单*饮用，也能与新鲜水果、鲜乳酪、蛋糕等甜点产生很好的搭配。有人曾经这样形容：“冰酒将会成为葡萄酒中的***”。
加拿大冰酒哪一点对于爱酒者来说都称得上是这一季*Cool的选择。
