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葡萄酒的功能有很多，爱喝葡萄酒的人不难发现它的妙处，除了可以美容肌肤，同时也可以帮助人身体排出毒素，这让很多人都把喝葡萄酒当做了一种养身之道，并且葡萄酒还有着和其它酒类不同的一项特别功效。
其实，喝葡萄酒可以清除烟民体内毒素，这个效果早已得到了科学的论证。对于经常抽烟的人来说最大的危害就是烟毒了，这无疑是一个好消息。
据加拿大多伦多大学研究发现，吸烟者如果日常有适量的喝一些红葡萄酒，不但可以中和香烟中的毒素，还可以排除充斥于自然环境中的多种有毒物质，减少烟害。红葡萄酒中白藜芦醇不仅能减少汽车废气及烘烤产生的浓烟，也可以清除烟民体内的毒素。
希腊的研究人员宣布了他们的研究结果：自愿者在吸烟的同时喝上一杯250毫升的红葡萄酒可以“延缓”一支烟的有害作用。
希腊的研究人员还说，一支香烟，如果吸得太深，足可以在吸烟后长达一个小时的时间内损害动脉功能。而同时摄入的多酚物质可以在一定程度上抵消这种负面作用。但研究人员并没有考虑吸烟的其它危害作用，包括致癌作用。希腊研究人员在实验中使用的是希腊红葡萄酒。但其它研究已经发现，赤霞珠，尤其是智利赤霞珠的多酚类物质含量最高。
而葡萄酒中分离出的单宁、白藜芦醇等多酚化合物，是天然的抗氧化剂，品酒在临床的研究中具有明显的抗癌效果。同时葡萄酒中还发现一种名为白藜芦醇的物质，它能延缓肿瘤的生长，预防各种癌症。
这时候很多人就会想了，我只要一边喝葡萄酒一边抽烟这样是不是就可以避免烟毒了呢？其实不是的，这只是一种辅助清理，并不是彻底清除，因此，抽烟的朋友切忌把葡萄酒当做清毒专家。该研究不应成为人们吸烟的借口，同时，喝葡萄酒也要以适量为上策。
