夏季喝白葡萄酒可以消除疲劳

夏天饮食就应该以清淡为主，品酒也是一样，夏天不适宜饮用口味浓厚的红葡萄酒，对于体质热和敏感的人而言，夏日饮用红酒比较容易上*。选择口感清爽自然的干白葡萄酒，冰镇后饮用风味更加突出，清凉、冰爽、不易上*，是聚餐用酒的**之选。

据德国科学家研究发现，适当饮些葡萄酒可以降低发生心脏及循环系统疾病的危险，而白葡萄酒在这方面的**功能比红葡萄酒更强。白葡萄酒的**功能是酒精与白葡萄酒中所含的聚苯酚共同起作用的结果。

行业人士形容说，"常饮干白，抗衰防癌"。如今饮用干白的人已经逐渐攀升，与此同时，**知名干白葡萄酒品牌商也开始进驻中国市场。

通过*近中国沿海城市葡萄酒的销售情况来看，白葡萄酒开始占据一定份额，这在几年前是不能想象的事情。中国人在喝过很多红葡萄酒之后，开始将注意力更多转向白葡萄酒，也是消费的必然趋势。