马奶酒是以马奶为原料,用曲种发酵酿造而成的。马奶酒是用大草原***的纯鲜马奶酿造而成,属***食品,是草原特产,其酒体清澈、奶香浓郁、绵甜爽净、回味悠长、挂杯持久、含人体所必需的十八种氨基酸、多种维生素、微量矿物质,是经国家绿色食品发展中心认证的***绿色食品。而作为马奶酒的**品牌龙驹奶酒怎么样呢?今天3158名酒网就为您介绍下龙驹奶酒吧。
龙驹奶酒功效:
马奶酒具有扩充血管、降低血脂、防止血栓形成的功效,其中维生素B5的含量为人乳的28倍,并保留了奶中97.50%的钙含量,极易被人体吸收。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效,被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一,曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮品。蒙古奶酒起源于元代,曾是成吉思汗的御用酒,也是蒙古族人民待客的*高礼品,至今已有八**的历史。饮过马奶酒后,口中香气四溢,呵气如兰。在朋友聚会、庆贺酒会、商业活动、社交活动、各种宴会、晚会、舞会中饮用本酒,既可助兴,而又奶香飘溢。
龙驹奶酒的酿造工艺:
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活*喜欢的饮料食品和待客佳肴,每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分离,发酵成酒。随着科学的发达,生活的繁荣,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益**完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
龙驹奶酒企业发展:
龙驹乳业总部位于中国正北包头市,是一家集研发、生产、销售、服务于一体的大型食品**企业、***高***企业,也是“中国奶酒行业标准的制定者”。集团旗下品牌“龙驹”,荣获“中国****”、“中国公认品牌”等多项***荣誉。集团旗下品牌“龙驹”,荣获“中国****”、“中国公认品牌”等多项***荣誉。
内蒙古龙驹乳业创建于1996年,是中国第一家拥有独立开发设计的专用奶酒、奶食品生产线的生产企业,是中国奶酒行业中第一家通过is9001国家质量体系认证的奶酒生产企业。
内蒙古龙驹乳业依托千年的蒙元文化和绿色生态草原,借西部大开发的东风,在政府强有力政策的支持下,以继承、突破、发扬精神,把绿色、健康、营养的草原特产进行传承、开发、推广,经过十多年的情理打造,已经发展成为内蒙古民营**企业、特产行业的领军企业,并形成生产、经营、销售、物流配送为一体的集团化运营模式,集团下设龙驹清真乳品有限责任公司、龙驹奶酒有限责任公司、草原牧娃蒙古特产全国连锁、龙驹乳业营销有限责任公司、龙驹乳业乳品研究所,龙驹奶牛繁育养殖基地,龙驹乳业500亩生物科技园。