洋酒的种类、品牌

洋酒是进口酒的总称，一般包括包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等不同酒精含量的酒水品种。对于洋酒的种类我们了解的不多，今天小编就为您分享一下。

洋酒的种类

按制造原料可分为白兰地(brandy)、威士忌(whisky)和朗姆酒(rum)。另外还有金酒(又称琴酒或杜松子酒)、伏特加酒。

白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌(bourbonwhisky)则主要以玉米为原料(玉米占51-75%)。

朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。

杜松子酒为药用植物杜松子和食用酒精经串蒸或冷混而成。

伏特加酒可分为纯酒精伏特加(中性酒精)和调香伏特加两大类。

洋酒的品牌

白兰地干邑酒品牌：轩尼诗(hennessy)、人头马(remymartin)、马爹利(martell)、拿破仑(courvoisier)、百事吉(bisquitprvivilege)、路易老爷(loutsroyer)、奥吉尔(angler)等

威士忌品牌：芝华士、麦卡伦、格兰杰、尊尼获加、杰克丹尼、加拿大俱乐部、占边、威雀等

朗姆酒品牌：百加得、哈瓦那俱乐部、摩根船长等

金酒品牌：孟买蓝宝石金酒、哥顿金酒、白斯福、施格兰金酒、卡尔琴金酒等

伏特加品牌：**伏特加(ABSOLUTVODKA)、芬兰伏特加、蓝天伏特加、维波罗瓦伏特加、灰雁伏特加、雪树伏特加等