2015我国白酒行业发展现状及竞争分析

2015-07-01来源 : 互联网

从白酒销售收入方面来说,2012年,国家公布的中国白酒销售收入约6000亿人民币,而到了2013年,白酒行业进入了深度调整的关键时期,这一年白酒销售收入只有5000亿人民币。到了2014年,中国白酒销售收入已经回升到了5300亿。在调整期的三年时间里,白酒销售收入都维持在5000亿和6000亿之间,这就说明如今白酒的销售收入已经到了一个相对平衡的高度,经济总量并没有发生不合理的变化。

价位在80~300元的中端白酒是未来市场成长空间*大的子板块。在消费升级的带领下,中端白酒消费占比有望持续提升,行业未来五年增速中枢可达10%,**企业依靠区域扩张和渠道下沉,有望实现15%的长期业绩增长,成长性明显。下文是对我国白酒行业现状及竞争分析。

白酒在我国目前还属于限制发展的产业,尽管白酒行业的销售收入和净利润每年以超过30%的速度递增,在税收、解决就业方面给国家和社会带来了很好的效益,但是仍然缺乏政策层面的认可。据白酒行业市场行业现状及投资发展趋势预测报告显示,与国外相比,洋酒之所以能够不断进军中国市场,这跟外国**对本国酒水的支持密不可分。

白酒是地域生态资源的特色产业、以生物技术为依托的生物制造业、农业产业化的**产业,这三个定位决定了白酒产业在国民经济,特别是区域经济发展中的重要性和不可替代性。实际上这三个定位就是在重新认识白酒,不要老是认为白酒是一个很落后很古老的传统产业。

由于白酒是地域生态资源的特色产业,采用自然发酵,对于生态环境有很大的依赖性,白酒企业需要建设和保护好生态环境,才能得到持续发展。因此,从环境保护的角度来说,如今很多白酒企业不仅不存在高污染的问题,反而为当地的生态环境保护做出了很多贡献。比如,四川省的沱牌舍得等企业在生态环境保护、废水处理等方面都已经形成了综合配套体系。除此之外,随着近年来白酒产业集群的发展,白酒产业在解决就业、带动相关产业发展、解决三农问题和促进区域经济发展等方面都发挥了重要的作用,已成为农业产业化的**产业。

根据《中国酿酒产业“十二五”发展规划》,到2015年,全行业将实现酿酒总产量8120万千升,其中白酒行业预计产量将达到960万千升,销售收入达到4300亿元。但在“十二五”开局年的2011年,中国的白酒产量就高达1025.6万千升,提前4年,超额完成了2015年的规划目标。

随着行业发展动力与品牌定位的转变,厂商关系也在重新构建。一方面以团购渠道为主的投机性业外资本被清洗出局,厂商加强合作成为趋势另一方面,电商作为新型销售渠道的代表正在异军突起,深刻改变行业格局,不仅如此,过去十年厂家强势,主导了从生产到销售的整个过程,厂家往往有能力进行压货。而未来厂商将分工合作,厂家负责品牌建设,经销商负责渠道管控和终端销售。在渠道扁平化,厂家加强对终端掌控的同时,厂商之间将更多的是深化合作的关系,各司其职,提升效率。

白酒行业的渠道特性也会逐步向快消品转变。从渠道上来看,终端为王会逐步替代渠道为王:大众消费需要更高的便捷性和更广泛的终端分布,餐饮、超市、专卖店、名烟名酒店、便利店、夜店以及近年来风生水起的电子商务等不断涌现。而农村市场也将**过去消费市场封闭与割裂,渠道驱动占主流的局面,终端驱动会逐步取代渠道驱动,各种现代终端逐步渗透,消费者会更加看重品牌的认知与体验,而非来自渠道的营销与推介。

标签: 白酒行业发展

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