葡萄酒小知识大全

2015-04-13来源 : 互联网

葡萄酒小知识酒标解读:从酒标上可以获取很多关于一款葡萄酒的信息,包括生产商、产区、品种和酒精度等;

葡萄酒小知识:持杯的姿势和摇杯的方向都可以反映出你的葡萄酒知识水平;

葡萄酒小知识:不同类型的葡萄酒适合用不同类型的酒杯来饮用;

葡萄酒小知识葡萄酒颜色:笼统地说,葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒。不过实际上,不同的红葡萄酒往往在色泽上有些微差异;即使是同一款酒,年轻的时候和陈年之后的颜色也不一样;桃红、白葡萄酒也都这样。

葡萄酒小知识:不同类型的葡萄酒适合在不同的温度下饮用;

葡萄酒小知识酒精度:葡萄酒的酒精度一般在7.5%-15%之间;

葡萄酒小知识香气:葡萄酒的香气非常复杂精妙,多姿多彩,包括果香、花香、香料香、药草香和矿物质香气等等。

葡萄酒小知识单宁:单宁是红葡萄酒中的一种重要物质,它主要来源于葡萄的皮、籽和梗;如果在酿造过程中使用了橡木桶,葡萄酒也可以从橡木桶获得少量单宁。如果白葡萄酒在酿造过程中使用了橡木桶,那它也可能带有少量单宁。

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