关于葡萄酒如何分级?许多的朋友都想了解葡萄酒是如何分级的,由于国家不同,所以每个国家的葡萄酒都有其分级特点,小编将为大家介绍一些葡萄酒如何分级的知识。
法国葡萄酒如何分级?可以说是法国目前全世界*完善的葡萄酒分级制度,它的相关的法律规范及管制也相当的周全。法国葡萄酒分为下列四个等级,从*高等依序为:1.A.O.C (法定产区葡萄酒,产地范围越小越详细等级越高)2.V.D.Q.S (优良地区葡萄酒,是介于法定产区葡萄酒和地区葡萄酒之间的等级)3.VIN de PAYS (地区葡萄酒,等级较V.D.Q.S低)4.VIN de TABLE (日常餐酒)有许多国家也设立了葡萄酒的分级制度及相关的法律规定,如德国。
德国葡萄酒如何分级?德国葡萄酒分为:( 1 ) *高等级酒( QmP ) :又可细分成六级;( 2 ) 法定产区酒( QbA ) :较QmP略低一级;( 3 ) 地方性餐酒( LANDWEIN ) ;( 4 ) 一般性餐酒( TAFELWEIN );在QmP中,其六个等级是照葡萄的成熟度來细分,越晚採摘的葡萄所酿制的酒越香甜也越**。
西班牙葡萄酒如何分级?西班牙葡萄酒分为:(1)Vino de Mesa(VdM):分级中*低的一级,通常质量不合规定而被降级的酒,都以Vino de Mesa的名称来售卖,属产区及品种都不受限制的葡萄酒。(2)Vino Comarcal(VC):较VdM高一级,但同样没有严格的生产方式规定。(3)Vino de la Tierra(VdlT):较VC高一级,规定少而简单,相当于法国的Vin de Pay(地区餐酒)。(4)VCPRD:法定产区的**葡萄酒,又分为两种。
意大利葡萄酒如何分级?意大利葡萄酒分为:(1)日常用酒,缩写为VDT;(2)地方餐酒,即带有产地标签的葡萄酒,缩写为IGT;(3)法定地区餐酒,包括DOC(法定地区餐酒)和DOCG(**法定地区餐酒),欧洲联盟将其归为一类,叫做VQPRD(在特定地区生产的品级餐酒)。