很多人在问**酒行业分析?下面小编就为大家介绍**酒行业分析有哪几种。
随着人们生活质量的逐渐提高,消费观念和健康意识的日益增强,无疑为**酒这个古老而又未形成规模的产业带来*大的市场发展空间。于是,茅台、五粮液等白酒大佬纷纷进军**酒行业,各地纷纷进入**酒行业的企业更是数不胜数。
但是,从我国**酒行业目前的发展状况来看,**酒行业的许多问题如工艺、市场、品牌等,又制约着这个行业的发展。但是我觉得,目前**酒行业*需要解决的问题是如何突破“保守”的问题。
**酒行业分析的保守表现在以下三个方面。
**酒行业分析一、管理保守。目前我国的**酒行业中,几乎大多数企业的企业管理是比较落后的,无论是体制还是机制,都制约着**酒事业的发展。很多企业的管理沿袭计划经济模式,还有家族式管理。在市场经济大发展的今天,固守原有管理模式必将被市场淘汰。
**酒行业分析二、工艺保守。记者曾经采访过一些**酒企业,其中很多企业以生产牵涉到对配方和工艺的保密为借口,不能参观浸提车间、储酒车间等,其实无怪乎一些大缸、罐泡了各种各样的药材而已。同时,在各种行业交流会议上,也很少有技术方面的交流。其实,所谓的保密只是保住了落后,这种“保守”更加制约了**酒的科技进步。
**酒行业分析三、营销保守。人们对**酒认识一直停留在“药酒”的意识层面,这与**酒企业的宣传和引导不足,有很大的关系。而这种意识也成为制约**酒发展的“瓶颈”。在营销上,很多企业一直关注中老年阶层的营销引导,忽视了青年群体的引导。
我国酒业的未来走势必然是由普通酒向**酒转化,追求天然、崇尚健康的消费需求是人们由盲目走向理性的回归,这又注定了**酒行业是一个充满了机遇与挑战的行业。**酒要发展,就必须突破保守的观念,用发展的眼光,多吸取其他酒种成熟的经营理念与营销思路,不断“强身健体”。
现在经过了小编的详细介绍相信大家对于**酒行业分析一定有了更加深刻的了解和认识了吧。