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在**白酒销售全面下滑、价格一路下跌的当下，啤酒企业对推出**产品似乎情有*钟。青岛、雪花、燕京、珠江等国产品牌此前也推出了**产品。据了解，国内啤酒市场中，**啤酒占比15%，未来在企业倾向性发展中的比重或进一步上升。
“当前啤酒行业的较量主要集中在**啤酒市场，中低端啤酒比拼销量，**啤酒市场塑造品牌形象是啤酒行业发展趋势。”啤酒**方刚接受《中国经营报》记者采访时表示。不过，尽管青岛、华润雪花、燕京三大本土品牌雄踞国内市场**，但在**啤酒市场上，以百威、喜力、嘉士伯等为主的外资品牌却早已捷足先登。
事实上，价格**化并不是**啤酒的精髓，肯定不能靠把之前的酒直接进行价格提升，必须在啤酒的风味特色、品牌、包装等方面满足和**消费者的需求，更重要的是看哪家啤酒企业的内涵与文化更能获得目标消费者的心理认同。
从*份额到*利润
事实上，啤酒是个利润率不足5%的微利行业，提高**啤酒的市场占有率，已经成为啤酒企业的选择。而一直以并购为主旋律的国内啤酒行业，如今可供并购的目标已为数不多，这也倒逼着啤酒企业把战线从*市场份额到追逐更高的利润。
“纵观国内啤酒市场，优化产品结构，提高单品利润贡献率是啤酒业中**产品发展的大趋势。”方刚分析指出。燕京啤酒公关部负责人表示，随着新一代消费群体的不断崛起，80、90后将成为未来的消费主力军。据该负责人透露，希望未来中高档酒比重能够不断提高，包括易拉罐、鲜啤的销量不断提高，目前公司中高档酒占比在1/3。
在中投顾问食品行业研究员梁铭宣看来，虽然**啤酒的总消费量不大，但却是啤酒企业的主要利润增长点。一般情况下，**啤酒的利润比一般啤酒高出5倍。在夜场出现的一款青岛啤酒铝瓶产品“炫舞激情”售价达60~80元/瓶，华润雪花啤酒旗下一款“超**”产品雪花“脸谱”每瓶在**会所、夜场的零售价就在60~80元。
面对**啤酒市场的潜力，国内啤酒企业动作不断。雪花推出纯生、自然之美，燕京则打出无醇的概念，而青岛啤酒微博则陆续推出了青岛啤酒“鸿运当头”“炫舞激情”“奥古特5升桶”“逸品纯生”、黑啤、炫奇果啤等中**特色产品。珠江啤酒(13.43,-0.19,-1.40%)副总经理张文生表示，珠啤在天猫微博、京东上销售的产品主要以中高档啤酒为主，销售表现理想。据青岛啤酒公司营销中心销售负责人介绍，青岛啤酒一直致力于在中**市场发展。如今几大啤酒企业青啤、雪花、百威英博、燕京之间的强强之争已然演变成为品牌之争。
**不能仅是价格高
虽然各个啤酒巨头都在不遗余力开拓**品牌，但现实却很残酷。有统计数据显示，洋品牌以高达70%的市场份额占据**啤酒领域，其中百威以40%的市场份额名列第一，远超所有中国品牌共有的市场份额。
2014年8月，百威英博也重夺原本属于嘉士伯的**啤酒品牌科罗娜在中国的运营权，意图很明显，在**啤酒上希望更多市场份额。百威英博亚太区超**品牌销售及市场总监卜如诺表示，“预计中**核心产品的总量在2020年将达到整个行业的1/3，相对于2011年的19%会有很大提升。由于看到消费者对**及进口产品的需求，更看见了整个的消费购买趋势，百威英博计划利用全球品牌资源以及在中国强大的网络渗透能力和渠道的定位来发展**啤酒品牌。”
