北方第一窖中华老字号 塞外粮仓 窖香四溢

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日前，北方地区最大的白酒生产车间在内蒙古河套酒业集团建成。该车间总投资3860万元，建筑面积2.7万平米，有1472个窖池，安装天车8部，24套酿酒设备，可实现半机械化生产。

北方**窖中华***以科学技术是**生产力为前提，北方**窖中华***采用现代生物技术、发酵技术、气相色谱分析技术等改造传统白酒产业，使传统工艺和现代科学技术相结合，形成了一套科学、合理、完整、独特的淡雅浓香型白酒生产工艺技术，该生产技术工艺在北方地区属首创，达到国内先进水平，并荣获2000年内蒙古科技进步三等奖，采用这套技术工艺生产的浓香型白酒，北方**窖中华***具有“窖香幽雅、酒体完美、丰满醇厚、回味悠长”的独特风格，使以“河套王”酒为代表的河套系列酒质量达到同行业先进水平，成为北方淡雅绵柔浓香型酒的典型代表。

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