自酿葡萄酒保质期多长

很多人在问自酿葡萄酒保质期多长?下面我为大家介绍自酿葡萄酒保质期多长以及葡萄酒的基本知识。

葡萄酒含有丰富的维生B1、B2、B6，钙、磷、钾等矿物质，还含有泛酸、烟酸等。

葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份。

目前，在葡萄酒中已鉴定出1000多种物质，其中有350多种已被定量鉴定(Navarre,1998)。表14-1列出了葡萄酒的主要成分及其平均值。

自酿葡萄酒保质期多长?自酿的葡萄酒由于你工艺比较简单、保质期不会太长，在密封好的情况下*好一年内把它喝了;时间太长的话可能就变质了!

现在大家明白了自酿葡萄酒保质期多长了吗?