石花大曲 杏村深处

石花大曲是湖北省谷城县石花酒厂生产的历史名酒，曾多次被评为省**酒。1980年获省**产品证书，在1981年全国清香型酒评比中名列第六名。

由于石花大曲与山西汾酒风格相似，因此，明末湖北**的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见石花大曲在历史上已久负盛名。据史书记载：公元前206年的西楚**项羽，攻打咸阳时路过谷城县石花街，就放量痛饮石花酒，一醉方休，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字。自此，小小的石花街，留下**名，得以传千里。

石花大曲是用石花泉水酿成，选用**高粱、糯米为原料，以豌豆、大麦制曲，采取地缸发酵，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而成。石花大曲清香味纯，无色透明，绵甜柔和，余味爽净，回味悠长，具有进口软、落肚甜、出口香的特点，属清香型酒。